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一直沒有時間把南瓜戚風蛋糕PO上來
現在做蛋糕 還多了兩個小幫手
而且現在戚風蛋糕做熟了 時間不需要太多 就可以完成!
南瓜蒸熟後壓成泥備用 南瓜是宜蘭公公的鄰居送的 超甜超好吃!
很多人沒看過蛋黃這麼飽滿的雞蛋吧! 這可是宜蘭公公自己養的土鷄生的蛋呢 最近吃到蛋糕的好朋友們 你們真的很有福氣! 
蛋黃加入砂糖攪拌均勻!
攪拌均勻後加入頂級橄欖油! 我的材料都不馬虎吧!
加入南瓜泥攪拌均勻!
分兩次加入過篩的麵粉! 
攪拌均勻
接著打發蛋白
加入砂糖和檸檬汁後繼續打發!
打到堅挺的硬性打發
先舀一團蛋白到麵糊中攪拌均勻
攪拌均勻的麵糊倒回打發的蛋白中
攪拌均勻後倒入戚風模具中 
進烤箱 溫度150度烤45分鐘!
出爐了 記得倒扣才不會回縮! 
完成了 美呆了! 
全程照片由劉伊雅小朋友拍攝 感謝劉伊雅小朋友的配合!
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